Bulgur bio

Bulgur bio

Origine Italia

E' un grano duro germogliato e integrale. E' una buona fonte di vitamina B, fosforo e potassio e ha un alto potere saziante. Va cotto come il cous cous, in una quantità di acqua salata pari al al volume del bulgur, uno vota portata a ebollizione l'acqua aggiungere il cereale, spegnere il fuoco, coprire e attendere 10 minuti. Infine aggiungere un filo d'olio e mescolare.

Il bulgur ha un alto potere saziante ed è ottimo per ricette veloci sia estive che invernali.

Cottura 10 min

8,00 €/kg

*può contenere tracce di soia e sesamo (Allergeni n.6, 11)