Polenta taragna

Prezzo scontato Prezzo €1,50 Prezzo di listino Prezzo unitario  per 

Imposte incluse.

Polenta taragna precotta da agricoltura biologica 

Ingredienti: farina di mais e farina di grano saraceno 

Origine Italia - SENZA GLUTINE

La polenta taragna prende il suo nome dal <tarai>, ovvero dal mestolo in legno che <tara>, cioè gira, la polenta. E' tipica della Valtellina, a cui deve la sua origine ed è composta dalle farine di grano saraceno e mais. Viene tipicamente servita con burro e formaggio, ma può essere consumata anche con carni e sughi ed è ottima come piatto unico.

Ha un alto potere saziante perché è molto ricca di sostanze nutrienti e ha un elevato contenuto di fibre,  è fonte di sali minerali e vitamine, soprattutto A ed E.

5,00 €/kg