Riso basmati bianco

Riso basmati bianco lungo da agricoltura biologica 

Origine Italia 

Il basmati è una varietà povera di grassi e ricca in sali minerali, soprattutto il potassio. È una fonte di fibre, ancor di più nella sua versione integrale e risulta facile da digerire e molto nutriente.

E' naturalmente più aromatico e presenta un indice glicemico più basso rispetto al riso normale. Prima di cuocere il riso basmati si consiglia di sciacquarlo sotto acqua corrente per garantire che i chicchi restino integri e ben separati ed eventualmente lasciarlo in ammollo per almeno mezz'ora, in modo da allontanare l'amido.

Cottura: 10 min in ebollizione  (20/25 al vapore)

6,90 €/kg

NO GLUTINE